《番茄鸡蛋汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:1个,番茄:4个,鸡精:适量,盐:适量

做法:番茄去皮切小块。
加水煮到番茄软。
鸡蛋一个加少许盐和冷开水打成浆。
然后把鸡蛋浆倒进番茄汤里,鸡蛋浆遇到热浮起一朵朵鸡蛋花特好看^_^,然后加少许盐和鸡精调味即可出锅。
美味营养的番茄鸡蛋汤就可以喝了。
鸡蛋滑滑的。

小贴士:打鸡蛋浆加少许冷开水是为了鸡蛋更加滑嫩。

“番茄生吃能补维C,煮熟了就变成番茄红素是抗氧化的,番茄鸡蛋汤是大众菜,好多做法,但我喜欢这种清淡的,很美味喔。”