《爆炒牛黄肝菌》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：黄牛肝菌:一斤,干辣椒:适量,青红椒:适量,大蒜:适量,盐:适量

做法：洗净黄牛肝菌。
黄牛肝菌切薄片。
青红椒切圈，大蒜切末。
锅热放多一点油，炒香蒜末和干辣椒后放入黄牛肝菌翻炒。
快好时加入适量的盐和青红椒圈再翻炒一下即可。

小贴士：炒黄牛肝菌时要多放油，而且要炒熟透！