《冬瓜炖大虾》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：冬瓜:250g,大虾:200g,葱:10g,姜:3g,盐:5g,花生油:25ml,清水:适量

做法：冬瓜去皮洗净切厚片。
大虾去须洗净。
热锅下油，放入葱姜炝锅。
倒入大虾。
翻炒至大虾出油。
放入冬瓜。
翻炒至断生。
加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开。
盖盖转小火炖18分钟关火即可。

小贴士：不要加味精。

“最大众的家常蔬菜冬瓜和新鲜的海虾一起炖，炖出的汤味道非常鲜美。”