《香甜马拉糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:150克,鸡蛋:100克,酵母:3克,温开水:80克,糖:100克,油:20克

做法:面粉150克,糖100克,鸡蛋100克,温开水80克,酵母3克。油20克。
面粉加酵母温水搅拌均匀。
揉透盖上保鲜膜2小时。
把白糖,油加入面团里揉和。
鸡蛋打散,渐渐加入面团里。
调成面浆。
在盘里摸上一层油,倒入面浆。
开水隔水大火蒸20分钟。

小贴士:蒸的时候一定要大火,这样才会发起来。