《芹菜肉丝》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:芹菜:适量,瘦猪肉:适量,盐:适量,孜然粉:适量,酱油:适量,食用油:适量,清水:适量

做法:准备食材
肉洗净切丝(有点粗嘿嘿),加少许盐、孜然粉、酱油腌制备用
芹菜择洗干净后切段
锅中热油倒入肉丝翻炒至变色
倒入芹菜段翻炒
加盐、酱油翻炒均匀后,再加少许清水焖制2~3分钟即可
出锅装盘
再来一张

小贴士:芹菜提前用热水焯一下熟的快,我这次没焯,烧的时间长一点

“婆婆前天去二姨家带回来好多菜有茄子、冬瓜、芹菜等,都是自家院里种的安全无公害,今就先从芹菜下手吧”