准备食材:冷面:适量,黄瓜:1个,西红柿:2个,味级鲜酱油:适量,米醋:适量,捞汁:适量,绵白糖:适量,大蒜:适量,香菜:适量,火腿肠:1个,盐:适量,味素:适量
做法:冷面提前泡一夜
西红柿切块
黄瓜切丝,,,拍的花了,,嘿嘿。。
火腿切成滚刀块
香菜切末
蒜剁末
取一个盆放入白糖
加水融化
放入酱油搅拌
放入米醋搅拌均匀
放一勺捞汁
加入盐跟味素
然后加入刚刚切好的蔬菜
在打一盆凉水
电磁炉烧开水放入冷面煮一分钟捞出
捞出后放入凉水盆里,冰一下,
做好了,,很好吃,就是拍的不怎么样,亲们凑合看吧,,嘿嘿。。。
做好了,,拍的不怎么好看。。 凑合看吧。。。
小贴士:面要提前泡一夜。。
如果喜欢吃凉的就把水放到冰箱冻三小时,
可以放点辣椒油味道更好,我家里没有了,我就没放。
“天气这么热真是不知道吃什么好了,老公一到夏天就是个面条控。
什么手擀面啊,打卤面啊,尤其是冷面,他白天去上班总是给我打电话说想吃冷面,我也喜欢,简单,好做,在炎热的夏天吃上一碗也是很不错的,还能解暑呢,哈哈。。。
其实这个特别好做,材料也很简单,都是家里有的, 嘿嘿,,我比较懒,,这个最适合我做了。。。”