《清炒油菜》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：油菜:300克,花椒:适量,油:适量,盐:适量,生抽:适量

做法：油菜摘开，洗净
揪下菜叶
菜帮掰成小块
锅中放油，放花椒炸糊
倒入菜帮翻炒片刻。倒适量生抽
到菜帮变软，放菜叶翻炒
菜叶变软后，加盐。翻炒均匀出锅

小贴士：菜帮和菜叶不能一块熟，所以分开炒。

“小油菜青青翠翠的，不光好看，味道也很好。简单一炒，搭配一碗米饭，真是好吃极了！”