准备食材:毛豆:500克,盐:2茶匙,八角:4颗,桂皮:1个,花椒:半汤匙,香叶:3片
做法:新鲜毛豆洗净;
入锅中加入2碗清水及所有调料;
大火烧开,小火煮10—15分钟即可;
捞出食用。
小贴士:1、故意放多点盐,入味快。
2、如果有时间的话,煮好浸泡时间延长入味更充分,但是要减少放盐量。
“毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,既营养又美味。”
准备食材:毛豆:500克,盐:2茶匙,八角:4颗,桂皮:1个,花椒:半汤匙,香叶:3片
做法:新鲜毛豆洗净;
入锅中加入2碗清水及所有调料;
大火烧开,小火煮10—15分钟即可;
捞出食用。
小贴士:1、故意放多点盐,入味快。
2、如果有时间的话,煮好浸泡时间延长入味更充分,但是要减少放盐量。
“毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,既营养又美味。”