准备食材：鸡蛋:一个,粉丝:20G,菠菜:半把,葱油:适量,盐:适量,生抽:适量
做法：锅中开水放点盐，油放菠菜，不要太长时间，捞出，
将做好的蛋皮切丝，菠菜切开，粉丝切开，放在一起
开始拌放入 盐，生抽，放点蒜末，锅中做些葱油倒在蒜末上，香味以出来了，好香啊
小贴士：粉丝最好凉水泡，吃起来有咬劲。菠菜拿盐水泡几分钟，因为现在的菜打药太多了，这样吃起来比较安全啊111
“在做蛋皮的时候可以在蛋液中放些水粉，这样做出的薄也很有弹性噢！！！这个菜吃起来清淡爽口，”
准备食材：鸡蛋:一个,粉丝:20G,菠菜:半把,葱油:适量,盐:适量,生抽:适量
做法：锅中开水放点盐，油放菠菜，不要太长时间，捞出，
将做好的蛋皮切丝，菠菜切开，粉丝切开，放在一起
开始拌放入 盐，生抽，放点蒜末，锅中做些葱油倒在蒜末上，香味以出来了，好香啊
小贴士：粉丝最好凉水泡，吃起来有咬劲。菠菜拿盐水泡几分钟，因为现在的菜打药太多了，这样吃起来比较安全啊111
“在做蛋皮的时候可以在蛋液中放些水粉，这样做出的薄也很有弹性噢！！！这个菜吃起来清淡爽口，”