《孜然风味土窑鸡》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:农家土鸡:一只,孜然粉:适量,八角粉:适量,五香盐:适量,南乳:适量,料酒:适量,老抽:适量,白糖:适量

做法:腌制密封烤时间到就好了,就那么简单,味道香味营养不流失。
所有配料混合腌制3小时
锡纸两张上下叠夹,四面封口。准备上炉
家里有电烤箱的可以直接放烤箱上180度下200度烤18分钟,也可烧烤架来碳烤,我是用烤鸭炉大火烤20分钟。
出炉的样子,听说味道杠杠滴。

小贴士:老抽要涂的均匀颜色要涂到古铜色,这样烤出来的鸡颜色才好看