《香辣炸鸡翅》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:翅中:10个,面粉:3小勺,盐:适量,辣椒粉:适量,花椒粉:适量,面包粉:适量,料酒:适量

做法:准备好原料,鸡翅洗净用刀划2刀,加入盐、料酒腌半个小时。
腌好的鸡翅放入微波炉中高火叮4分钟,拿出备用。
面粉中加入适量水、花椒粉、辣椒粉、少许盐调成糊状,放入鸡翅裹匀。
均匀地滚上一层面包糠。
放入约70度左右的油中炸成金黄色即可出锅。
放入吸油纸上吸去多余的油份。

小贴士:1、放入微波炉中叮大半熟,这样容易炸透。