《粤菜白菜泡鸡汤》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：大白菜:500克,鸡汤:适量,盐:适量,葱:适量

做法：大白菜剥散，洗净沥干，葱拣好洗净。
准备半锅鸡汤。
汤烧开后倒入切成丝的大白菜。
煮至大白菜段生，加入适量盐。
起锅前加入葱花。
搅拌匀即可。

小贴士：1、大白菜切丝煮很容易熟，不要煮太烂了，脆脆的吃着才过瘾。
2、鸡汤里的油很多，所以白菜汤里不用再加油。

“做了白斩鸡，剩下了半锅鸡汤，就买了大白菜泡鸡汤，很鲜很甜呢，咬起来酥脆脆滴，想一吃再吃呢。”