准备食材：胡萝卜:适量,土豆:适量,东北大米:适量,盐:适量,油:适量
做法：2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗东北大米。
胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以。
炒锅里加20ml花生油烧热，放入胡萝卜丁，土豆丁翻炒，炒到表面有点干干的就可以了，加入一小勺食盐拌匀。
把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，和洗净的大米拌匀盖上锅盖，开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样
15分钟后，美味可口的米饭出锅了。
你想来一碗吗？
小贴士：如果你用电饭煲的话，就更方便了。
用电压力煲最好，把米提前泡半个小时，水和米平就可以了，那样煮出来的米非常的劲道，我最喜欢了。喜欢吃硬米的可以用这个方法。
我家有小朋友都是用家里普通的压力锅做的，米比较软，适合小孩胃口。
“一个人在家，不太想做饭，又不想吃泡面对付。想了一会来个懒法，菜饭一起做出来，又快有简单又有营养。在这里贴出来，哪天你想偷懒的话，也可以试一试，呵呵”