《皮蛋拌花生》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:皮蛋:两个,油炸花生米:少许,香菜:适量,红辣椒:3个,蒜:3瓣,生抽:适量,醋:适量

做法:准备的食材。
香菜洗净切段,辣椒蒜切好待用。
皮蛋切好摆盘。
香菜蒜粒放在皮蛋上,淋适量的生抽香醋。
辣椒用小火炸香,即成辣椒油。
把烧热的辣椒油淋在香菜蒜粒上即可。

小贴士:油炸花生米是用盐拌的,所以我这儿就没给盐了。
喜欢的还可以皮蛋拌麻花,皮蛋拌撒子根据自己喜好搭配。