准备食材：鸡翅:300g,香菇:适量,胡萝卜:适量,油:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,老抽:适量,料酒:适量,耗油:适量
做法：鸡翅化开
反正两面斜切几刀。
切点胡萝卜和香菇配菜
用盐腌一下，加少量糖提鲜
反正两面互相抹一下。
加入少量生抽。
生抽入味
鸡翅放上面
料酒
加入料酒。
蚝油
加入蚝油
拌匀入味。
加入葱丝葱姜蒜片。
加入胡椒粉。
加入适量生抽，我生抽量少了，又加了一点。
放入微按摩一下
微波炉8分钟
拿出来后翻面。
汤汁沾匀。
微波8分钟
两面金黄，已经熟了
出炉。
色香味俱全，出炉。
小贴士：微波食品应该腌制一下，微波后，汤汁原味都锁在里面。
“今天从冰箱里取出几个鸡翅，时间有点紧，决定微波一下，没想到出来后，色香味俱全，味道好极了！鸡翅的蛋白质和脂肪含量都较高，属于热量较高的白肉，常被用来烧着吃，减肥时不宜多吃。”