准备食材：明虾:500克,香葱:适量,五香粉:适量,辣椒:适量,酱油:适量,色拉油:适量
做法：备好所用的食材。
热锅加油，将辣椒丁泡洗后下锅。
用适量细盐搓洗去虾线的明虾。
辣椒出味后，将清洗好的明虾下锅。
炒至虾壳透红，加入适量酱油提味。
再加入五香粉增其味。
最后出锅前，再加入葱花点缀即可。
这样子一份香辣五香虾完成。
小贴士：虾是易熟的食材，注意火候及炒制的时间。辣椒选择是干辣椒，因此要先过一下水，以免辣椒一炸就变黑。
“我喜欢玩混搭，我喜欢找怪哦。那天做了怪味鸭舌头后，我今天又做了一款香辣五香虾。其实做菜跟做人一样，懂的变通生活才有滋有味。不多讲，我直接就上菜了哦，喜欢的可以参考一下。小心呢，加了五香粉的哦。”