准备食材:鸡翅:12个,烧烤香料:适量,绍酒:适量,烧烤酱:适量,蜂蜜:适量,水:适量
做法:鸡翅洗干净,晾干
用牙签在每个鸡翅上戳几个洞,可以让酱汁更好的渗透进去
撒上香料,腌渍30分钟
刷上烧烤酱,烤箱预热160度,烤15分钟
拿出来翻面,均匀再刷上一层酱,继续烤
以此类推,一共烤30分钟,鸡翅烤15分钟后,每5分钟拿出来每面各刷2次酱
最后一次刷蜂蜜水,烤3-5分钟,出炉
小贴士:每个烤箱功率不同,如果温度过高,可以降低到150度
“一到过年除了快乐之余,还要考虑到孩子们爱吃的小食,鸡翅无疑是他们的最爱。自己家里烤的健康有实惠,也不用担心添加剂,吃个翅桶也没问题。”