准备食材：面粉:260g,玉米油:80g,绵白糖:50g,核桃:适量,花生:适量,温水:80g
做法：核桃花生米放烤箱烤15分钟取出晾凉
把烤熟的花生米去皮，与核桃一起放研磨杯里打成粉
加糖拌匀
分别和两块面团水油皮和油酥饧30分钟.水油皮：面粉150g、糖30g、玉米油 30g、水70g；油酥：面粉110g、玉米油50g。
面团饧好后，把水油皮擀成大圆片包住油酥
擀成长条状
对折
在对折
再擀成长条如此重复做3遍
最后擀成大圆片
卷起来切段再擀圆
包上核桃花生馅
提前预热烤箱200度烤30分钟
小贴士：面团冷藏后再做会更加酥脆。
“相对于面包蛋糕，点心制作起来简单快捷，已经不止一次做类似小酥饼了，只不过这次用的是大包酥的方法，比小包酥来的更容易也更省事了。”