准备食材：面粉:300克,瘦肉:250克,包心菜:0.5个,香菇:8个,胡萝卜:适量,芝麻油:适量,花生油:适量,盐:适量,鸡精:适量,生抽:适量,味极鲜:适量,酵母:适量,泡打粉:适量
做法：包菜切条放盐淹二十分钟挤掉水份，香菇泡发后切粒，肉垛碎，故萝卜切条，然后这几样食材再放生抽、味极、芝麻油、鸡精一起搅拌。
4克酵母配150克温水搅匀,倒进拌4克泡打粉的300克面粉里面，揉搓均匀放保鲜膜和湿布盖30分钟，再揉搓成长条，可以切成5公分大小一份（由于时间紧急，我用手扭断就是了）
把每小份面粉搓圆，再压扁，两边合上再在旁边捏几下就成了如上图所示模样了
蒸熟的样子
开了个小口
这个是剩下的一点点面粉包了个小笼包
卖相不是很好看，不过吃起来味道还可以哦！
小贴士：个人感觉加些泡打粉进面粉会发酵的比较好的。
“天气炎热，家里小孩都不吃饭了，不过很喜欢包点之类的，特别是菜包，怎么吃都不厌。感谢“美食天下”这个平台，让我在这里学到了很多烹饪知识，也感谢把做包子方法上传的人，让我也可以把第一次做包子的方法传上来，谢谢！”