准备食材:藕:适量,调和油:适量,盐:适量,大葱:适量,生姜:适量,鸡精:适量,干辣椒:适量
做法:准备好材料
藕去皮后切片,一定要竭尽所能的切最薄哦,然后用水泡上,葱姜干辣椒切丝
热油锅
油有点开始冒烟的时候就下葱姜炒,紧接着就下花椒和干辣椒丝,然后下藕片炒一会儿加糖,再炒一会儿加醋,炒一会儿就加盐鸡精出锅
小贴士:1、油温不能太高哦,要不然下葱就糊了哟!
准备食材:藕:适量,调和油:适量,盐:适量,大葱:适量,生姜:适量,鸡精:适量,干辣椒:适量
做法:准备好材料
藕去皮后切片,一定要竭尽所能的切最薄哦,然后用水泡上,葱姜干辣椒切丝
热油锅
油有点开始冒烟的时候就下葱姜炒,紧接着就下花椒和干辣椒丝,然后下藕片炒一会儿加糖,再炒一会儿加醋,炒一会儿就加盐鸡精出锅
小贴士:1、油温不能太高哦,要不然下葱就糊了哟!