《马铃薯焖鸡肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡肉:500克,马铃薯:1个,花生油:适量,鱼露:适量,食盐:适量,海天生抽:适量,海天老抽:适量,蒜头:10个,白砂糖:适量

做法:把买回来的鸡肉马铃薯洗干净,切成块,备用!
热油锅,把白砂糖倒入炒锅,煮成金黄色!
白砂糖煮成金黄色后,把鸡肉倒入炒锅爆炒一会儿,然后倒入生抽、老抽和料酒一起再爆炒会!
爆炒后,加两碗开水,同时把马铃薯倒入炒锅,大火焖!
终于焖好啦,这是第一次焖,味道很好!

小贴士:收汁时记得大火!

“马铃薯营养丰富,宝宝也能吃!”