《蛋饺》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：肉馅:适量,鸡蛋:适量,植物油:适量

做法：肉馅按自己的喜好配置
鸡蛋打入碗中，搅散待用，小锅中刷少许植物油
等底部稍成型对折，边缘处再摸点蛋液粘紧，即可出锅，蛋饺完成

小贴士：用的带有不沾的奶锅制作，好操作，易呈圆形。随时从火上移走锅，调整火候。