准备食材：鲜蔬菜:1斤,蒜米:适量,红椒:适量,盐:适量,卤汁:适量,生抽:适量,味精:适量,蚝油:适量,陈醋:适量,香油:适量
“食材：
鲜蔬菜1斤，盐，蒜米，味精，生抽，香油，陈醋，耗油，调味料，
做法：
1、鲜蔬菜用清水清冼干净，放进开水里氽一下，捞出过冷水捞出沥水装碗中。
2、准备好蒜米，红辣椒，
3、把所要的调料，蒜米红辣椒，陈醋，盐，味精，拌匀倒进过好水的蔬菜里拌均匀，
4、加进调味料，淋上香油，耗油，即成。”
准备食材：鲜蔬菜:1斤,蒜米:适量,红椒:适量,盐:适量,卤汁:适量,生抽:适量,味精:适量,蚝油:适量,陈醋:适量,香油:适量
“食材：
鲜蔬菜1斤，盐，蒜米，味精，生抽，香油，陈醋，耗油，调味料，
做法：
1、鲜蔬菜用清水清冼干净，放进开水里氽一下，捞出过冷水捞出沥水装碗中。
2、准备好蒜米，红辣椒，
3、把所要的调料，蒜米红辣椒，陈醋，盐，味精，拌匀倒进过好水的蔬菜里拌均匀，
4、加进调味料，淋上香油，耗油，即成。”