准备食材：高粉:350g、,水:190g、,酵母:4g,奶粉:20g,糖:50g、,鸡蛋:1个,盐:4g,黄油:40g、,蔓越莓干:70g
做法：首先将清水倒入面包桶内，然后打入一个鸡蛋。
在面包桶的两个拐角分别放入白糖和食盐。
当如面粉和奶粉，然后在上面按个小坑放入酵母。
启动和面程序，揉10分钟后程序结束。此时的面团具有光滑状。
加入黄油，启动标准面包键，整个程序为2:30小时。
并且选撒料果干，将蔓越莓放入撒料盒，揉面的过程中会听到撒料的声音。
等烘烤的时候，在面包表面刷一层玉米食用油，使得考好的面包很有光泽，表皮口感好。
烤好的面包灯凉晾后再切片。
小贴士：
小贴士：现在是七月份，气温比较高，所以揉面时要用冰水，防止面团温度过高影响出膜。
“蔓越莓面包，组织松软，口感酸甜可口！”