准备食材：高筋面粉:250克,紫薯:2个,黄油:30克,燕麦:适量,酵母:4克,白糖:30克,盐:2克,牛奶:适量
做法：黄油解冻备用。
把面粉，白糖，盐，酵母，加牛奶揉成面团。再加入黄油。
放置发酵2倍。
紫薯蒸好加入白糖。太干了就加点牛奶。
分份。
面团也分份。
把面团擀薄排气。铺上紫薯。
在撒上点燕麦。卷成条形。第一次做就不做形状了。
都卷好在放置15分钟。
烤箱预热。刷上蛋液。烤箱温度170度。
出炉。放太密了。
还好味道还不错。安慰下自己。
成功。
小贴士：大家有油纸还要铺油纸。我还没买油纸就只底盘先刷了层油。不要想我一样放太密了。。都粘一起了。
“自己很爱做吃的，所以下载了这个美食天下，可搜菜谱。好多都需要电烤箱的。今天买的烤箱刚到。高兴得都不知道要先做什么。搜了一下面包。看有好多人都做紫薯面包。自己也来试试。”