准备食材：普通面粉:250G,热开水:125G,色拉油:适量,五花肉:适量,洋葱:适量,红砂糖:适量,蚝油:适量,蜂蜜:适量,盐:适量,鸡精:适量,料酒:适量
做法：将原料放入厨师机不诱钢桶，安装上和面棒，启动程序，揉成光滑的面团
面团揉好以后，表面抹层油，加盖松弛约2-3个小时
面团分成数个小面团，滚圆，再刷上一层簿油
逐个按扁后，用擀面棍擀成薄面片
不沾锅小火加热，将面片平铺入锅中，待面片膨胀有鼓起的泡泡，翻面一会儿即可起锅
卷饼就做好了!口感松软，而且还带有韧性哦
五花肉切粗长条状，锅中烧热水，氽过后捞起，用清水冲去浮沫备用
洋葱切成细长条状，锅中热油，放入煸炒至软化后捞起备用
锅中热油，放入红糖，小火熬糖至糖化
放入五花肉翻炒，至微微焦黄
倒入适量的料酒，转中大火翻炒
加入蚝油和洋葱翻炒，再调入适量的盐和鸡精
加入清水后加盖中火焖煮约10分钟
最后，加入蜂蜜，拌炒至汤汁收干，即可
饼卷着肉吃，相当享受啊！
图片诱惑
小贴士：* 第二步相当有必要，你会发现经过长时间的松驰，面团变得柔软非常有弹性