《茶树菇炖鸡汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:茶树菇:半斤,土母鸡:一只,盐:适量

做法:老母鸡洗干净,锅里放凉水加上鸡炖上。
鸡汤开了后,打去浮沫。牛肉和猪骨要先煮,倒去血水。而母鸡如果先煮倒去汤,就不鲜了。
放入洗干净的茶树菇。开始炖吧!
我喜欢用炖煲炖上两个小时。做出的汤又清又鲜。加点盐就行了,绝对是美味啊!

小贴士:这段时间的茶树菇真的很好吃,昨天我在超市买了些,今天就把炖鸡汤了吃了。