准备食材：南瓜:150克,大米:150克,小米:50克,水:适量
做法：准备的材料。
大米淘洗干净，加入去皮切块的南瓜。
加入淘洗干净的小米混合均匀。
加入适量水。
放入锅中煮45分钟左右。
用模具压个造型上桌。
小贴士：焖制小米饭时把握好水分，太粘稠影响南瓜饭的口感。
“南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭，也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣：“今日出门好运气，主人恰煮南瓜饭，味又香来色又美，诱得外人找上门。”南瓜饭营养价值很高，能清火去热，对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。”
准备食材：南瓜:150克,大米:150克,小米:50克,水:适量
做法：准备的材料。
大米淘洗干净，加入去皮切块的南瓜。
加入淘洗干净的小米混合均匀。
加入适量水。
放入锅中煮45分钟左右。
用模具压个造型上桌。
小贴士：焖制小米饭时把握好水分，太粘稠影响南瓜饭的口感。
“南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭，也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣：“今日出门好运气，主人恰煮南瓜饭，味又香来色又美，诱得外人找上门。”南瓜饭营养价值很高，能清火去热，对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。”