准备食材：草鱼:适量,青椒:2个,油:适量,盐:适量,生抽:适量,胡椒粉:适量,醋:适量,生姜:适量,大蒜:适量,二锅头:几滴,淀粉:适量
做法：材料先将草鱼切块洗好，放入盐，生抽，醋，胡椒粉，二锅头，生姜，大蒜腌10分钟
将腌好的鱼裹上干淀粉放入微热的油锅中炸到金黄
金黄色时倒掉多余的油，用碗装起做别的菜
倒入青椒加少量的盐，生抽，孜然粉翻炒，加入醋翻炒，最后加一点水淀粉勾芡即可起锅
成品
小贴士：外蕉里嫩很好吃
准备食材：草鱼:适量,青椒:2个,油:适量,盐:适量,生抽:适量,胡椒粉:适量,醋:适量,生姜:适量,大蒜:适量,二锅头:几滴,淀粉:适量
做法：材料先将草鱼切块洗好，放入盐，生抽，醋，胡椒粉，二锅头，生姜，大蒜腌10分钟
将腌好的鱼裹上干淀粉放入微热的油锅中炸到金黄
金黄色时倒掉多余的油，用碗装起做别的菜
倒入青椒加少量的盐，生抽，孜然粉翻炒，加入醋翻炒，最后加一点水淀粉勾芡即可起锅
成品
小贴士：外蕉里嫩很好吃