《西红柿炒菜花》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:白菜花:适量,绿菜花:适量,西红柿:1个,盐:适量,油:适量,生抽:适量,鸡精:适量

做法:西红柿洗净切块备用
白菜花和绿菜花分别洗净后用热水焯一下备用
锅中放入油,油热后倒入西红柿中火炒出汁
倒入菜花翻炒均匀,加入生抽、少量盐、鸡精调味
出锅喽

小贴士:白菜花比较厚实,如果焯水就可以熟得快一些;绿菜花焯水后颜色更加漂亮。

“白菜花和绿菜花都是菜花,但他们的营养价值却不一样。”