准备食材:剩米饭:250克,口蘑:90克,香肠:2根,马苏里拉芝士:适量,生抽:适量,黄油:适量,盐:适量
做法:食材图。
将芝士切丝。
将蘑菇切片。
香肠切片。
切好洋葱。
用少许牛奶将米饭拌散。
锅热,加入黄油。
炒香洋葱。
加入蘑菇,拌炒。
加入香肠。
加入米饭拌炒。
加入酱油炒匀
把炒过的饭加入烤碗中。
铺上芝士。
入烤箱200度烤10分钟
出炉,成品。
小贴士:配菜随喜好而配。
“那些可以进烤箱的碗回来一段时间了,说是做次焗饭的,其实不用碗,用烤盘也行,就是迟迟不动手,这下让女儿吃上了香喷喷的焗饭了呢。有蘑菇,和香肠,鲜美而香。”