准备食材:火龙果:200克,吉利丁片:14克,白砂糖:适量
做法:火龙果去皮后切丁。
两片吉利丁片用冰水浸泡软。
把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。
搅拌成果汁。
把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。
加热适量糖搅拌至糖融化关火。
把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。
杯子中加入适量火龙果果肉。
把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。
小贴士:吉利丁片放的太少的话不是很成型的哦。
“去商场买东西宝宝总是想我给她买个果冻吃,不知道为什么她特别喜欢吃果冻的,觉得卖的挺贵的,而且添加剂也多,所以我就想自己做吧,反正家里有刚买的红肉的火龙果,红红的做出来也好漂亮的。”