准备食材：芋泥:适量,西米:适量,牛奶:适量,白凉粉:适量,草莓酱:适量,qQ糖:适量
做法：全部食材:芋泥,西米,牛奶,草莓酱,QQ糖,白凉粉.
白凉粉1勺加水搅拌均匀备用.
锅中加水烧开放入西米(事先煮好的)搅散开后加入1勺草莓酱同拌匀的白凉粉搅伴均匀.
搅伴均匀的西米倒入容器中,在常温放凉后放入冰箱1小时，最好不要全部冷却还有少量液体为好.
QQ糖加入少量水隔水加热融化成糖浆备用
芋泥加牛奶入搅拌机搅成糊状，加入QQ糖浆搅伴均匀。
把冷却的西米冻拿出将芋头糊倒入，震出空气放入冰箱（冷藏5小时以上）
冷藏好的芋头西米冻用刀沿容器边画上一圈倒扣入盘。
这款无奶油的冰淇淋冻即有了冰淇淋的香味也有了冰淇淋的爽滑.
小贴士：西米冻与香芋糊粘合一起很难,所以西米冻冷藏时间不能过久.
“为了能吃到不会增肥的冰淇淋自己想出来的无奶油的冰淇淋，希望大家能喜欢。”