准备食材：乌鸡:半只,虫草花:适量,茶树菇:适量,红枣:适量,胡萝卜:适量,盐:适量
做法：材料：乌鸡半只，清洗干净，斩件，虫草花和茶树菇、红枣清洗干净，胡萝卜切滚刀，还有姜片。
把全部的材料放进压力锅里，加适量的水
加上盖子，调到煲汤的档位。
待电压力锅泄气后开锅，一锅带着乌鸡和虫草花的清香就迎面而来。
小贴士：煲汤，最好用瓦煲来慢火慢炖2个小时左右的汤就最好喝，实在时间不允许的话，就只能用电压力锅来煲。瓦煲煲出来的汤要比电压力锅的要浓，而且味道和色泽方面都要好。
“能喝到一碗靓汤，是一种享受。”