《八宝冬瓜汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:冬瓜:适量,骨头:适量,干贝:适量,莲子:适量,百合:适量,薏米:适量,芡实:适量,生姜:适量,盐:适量

做法:冬瓜挖净内瓤,连皮切块。
莲子、薏米、芡实、百合各自洗净后浸泡30分钟。干贝略浸泡洗净,冬菇浸泡后切块。
猪骨洗净、飞水。
所有材料入锅,加适量水,武火煮沸后改文火慢煲1.5小时,加盐调味即可。

小贴士:冬瓜不用削皮,但要洗干净。

“大暑节气即将到来(下周日),大暑是二十四节气中重要的一个节气,我们从古至今流传下来的养生观点都是要在大暑当天喝冬瓜汤。这边给大家介绍一款味鲜气香的一款冬瓜汤水。”