《火腿炒腐竹》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：泡发腐竹:适量,火腿肠:适量,葱:适量,盐:适量

做法：腐竹泡发后切成细段。
粗火腿肠切成细段。
锅中放油烧热，入火腿肠炒香后盛出。
锅中不用放油，入葱花炒香。
加入腐竹丝。
炒香炒透。
加入炒好的火腿丝。
加盐调味出锅。

小贴士：如果感觉腐竹的口感过硬，可以在加火腿肠之前加水略煮。

“这是我家小朋友喜欢的菜，里面有他喜欢的腐竹，有他喜欢的火腿，做起来相当简单。”