准备食材：腊肉:适量,花菜:适量,青辣椒:适量,红辣椒:适量,蒜苗:适量,鸡精:适量,生抽:适量,豆瓣酱:适量
做法：切好的花菜洗净待用
切好的青红椒/蒜苗
腊肉切片
加水煮3到5分钟
煮好的腊肉用冷水洗净待用
锅子加热倒入腊肉
炒至变色的腊肉装起待用
倒入青红椒/蒜苗杆翻炒
加入豆瓣酱
再倒入菜花炒匀
倒入腊肉翻炒，再盖盖焖3到5分钟
放入蒜苗也加入生抽，调味就可以了
小贴士：1.里面有腊肉和豆瓣酱这两种本身都是比较咸的，又放了生抽，最还先试下在决定要不要放盐
2.菜花本来就不好入味，建议焖下比较好吃。
“晚上拍照光线已经够不好的了，居然关键时刻还掉链子，拍到后面相机既然没电了。”