准备食材：焖子:随意,芝麻酱:适量,盐:适量,大蒜:适量
做法：大蒜切末，芝麻酱用水调匀，放入适量盐。闷子切小块。
平底锅放油，比炒菜量稍多一些就可以,放入切好的闷子，两面煎成微黄色。
倒入调好的芝麻酱，撒上蒜末即成。
吃的时候拌匀。
吃的时候拌匀。
小贴士：闷子切得块小一点熟得快。煎的时候煎好一面再煎另外一面。用油不必太多。
闷子要趁热吃才好吃。
“农历二月初二日是吃闷子的日子，今天预吃一次。”
准备食材：焖子:随意,芝麻酱:适量,盐:适量,大蒜:适量
做法：大蒜切末，芝麻酱用水调匀，放入适量盐。闷子切小块。
平底锅放油，比炒菜量稍多一些就可以,放入切好的闷子，两面煎成微黄色。
倒入调好的芝麻酱，撒上蒜末即成。
吃的时候拌匀。
吃的时候拌匀。
小贴士：闷子切得块小一点熟得快。煎的时候煎好一面再煎另外一面。用油不必太多。
闷子要趁热吃才好吃。
“农历二月初二日是吃闷子的日子，今天预吃一次。”