准备食材:咖喱:1块,鸡翅:6块,西兰花:1棵,红罗卜:4块,南瓜:1块,玉米粒:适量,豌豆粒:适量,四季豆:适量
做法:鸡翅先腌半小时,用酱油,蚝油,生粉,盐,我还下了一点鸡精。
材料都洗干净,备好!
西兰花一小块,洗净撕小朵。
咖喱切末
平底锅热油,鸡翅两边煎黄,捞出锅,装盘放一边,
热锅热油,下姜丝,蒜末,
下所有材料,炒八分熟,盛出。
盛出放一边。
空锅下小半碗水煮咖喱汤,我水下得有点多啊!
汤煮开了,放鸡翅,
放所有材料,
放点盐,
中火焖二十分钟,要看火候,别烧干了。
盛出装盘!
汤汁和材料可以拌饭吃喔!好好吃,宝贝能吃一小碗喔!
小贴士:鸡翅其实不用煎也行,四季豆可以最后才放的,材料亲们可以随便搭配!
“每天想办法煮好吃的东西,就是为了宝贝能多吃点饭,营养均匀,啥东西都配一点。中午就来个咖喱焖鸡翅!”