准备食材:咸黄鱼:200g,鸡蛋:1只,香葱:2根,黄酒:适量,糖:适量
做法:咸黄鱼
鸡蛋。
咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中,倒黄酒,加糖,打入鸡蛋。最后放葱。
盘子用保鲜膜包好。
上锅蒸15分钟。
成品。
小贴士:用保鲜膜包好,蒸汽水不进入。
“夏天的美食。为了拍照,只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”
准备食材:咸黄鱼:200g,鸡蛋:1只,香葱:2根,黄酒:适量,糖:适量
做法:咸黄鱼
鸡蛋。
咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中,倒黄酒,加糖,打入鸡蛋。最后放葱。
盘子用保鲜膜包好。
上锅蒸15分钟。
成品。
小贴士:用保鲜膜包好,蒸汽水不进入。
“夏天的美食。为了拍照,只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”