准备食材：韭菜花:适量,绿豆芽:适量,猪颈肉:适量,生抽:适量,盐:适量,糖:适量,生油:适量
做法：材料：韭菜花、绿豆芽、猪颈肉
绿豆芽择去头尾，只要中间一段，泡十分钟后洗净沥干水分
韭菜花洗净后沥干水分切段，根部折不断的部分不要。
猪颈肉切片，加生抽、油拌匀腌制十分钟
平底锅下油，炒熟猪颈肉，铲出
锅下油，先下韭菜花炒一会
下银芽翻炒至断生
猪颈肉回锅，加盐、糖炒匀出锅
小贴士：银芽比韭花易熟，所以炒的时候要先放韭花再放银芽，断生即可。
准备食材：韭菜花:适量,绿豆芽:适量,猪颈肉:适量,生抽:适量,盐:适量,糖:适量,生油:适量
做法：材料：韭菜花、绿豆芽、猪颈肉
绿豆芽择去头尾，只要中间一段，泡十分钟后洗净沥干水分
韭菜花洗净后沥干水分切段，根部折不断的部分不要。
猪颈肉切片，加生抽、油拌匀腌制十分钟
平底锅下油，炒熟猪颈肉，铲出
锅下油，先下韭菜花炒一会
下银芽翻炒至断生
猪颈肉回锅，加盐、糖炒匀出锅
小贴士：银芽比韭花易熟，所以炒的时候要先放韭花再放银芽，断生即可。