准备食材:玉米笋罐头:227g,鲜鱿鱼:210g,蒜末:适量,油:适量,调味鸡汁:适量,生粉:适量,鸡粉:适量,胡椒粉:适量,砂糖:适量,清水:适量
做法:食材:玉米笋罐头盒鲜鱿鱼。
将鲜鱿鱼择洗干净,去红衣,切刀花。
放入盘子里,加入适量的食盐,腌制一会。
焯烫一下。
将罐头里面的玉米笋洗净。
准备芡汁(适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、胡椒粉和清水拌匀)。
热油锅,爆香蒜末。
放入玉米笋,煸炒一会。
放入鲜鱿鱼。
倒入芡汁。
煸炒至收汁,即可上碟关火。
小贴士:痛风者不宜多吃鲜鱿鱼。
“甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。其营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。”