准备食材：低筋面粉:75G,杏仁粉:25G,黄油:75G,细砂糖:50G,牛奶:10G,鸡蛋:2个
做法：低筋面粉筛入盆中，加入细砂糖稍混合均匀，加入打散的鸡蛋液。用手动打蛋器打至浓稠的面糊。
加入溶化好的黄油。
搅打均匀，面糊会比较稀一点而且有光泽
加入杏仁粉。拌匀
再加入牛奶，拌匀。蛋糕糊就做好了，入冰箱冷藏1小时。
取出蛋糕糊，装入裱花袋中，袋口剪开一个口子，挤入模具中。预热好的烤箱中层，上下火180度，烤10分钟取出，待凉后脱模即可。
小贴士：模具的大小不同，时间上应该有所增减，我这个烤出来的成品长度5CM左右，算是比较小的，一般烤制边上缘上色就差不多了。