准备食材:玉米:适量,青豆:适量,鸡蛋:适量,红辣椒:适量,食盐:适量,十三香:适量
做法:打5个鸡蛋。
将面粉加入鸡蛋搅匀,少放点盐,十三香,准备好玉米、青豆、辣椒。
平底锅预热,抹油,倒入蛋液,撒上玉米粒。
再撒上青豆和辣椒,慢慢煎到金黄。
烙好的煎饼。
切上喜欢的形状,装盘。
小贴士:1:玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。
2:青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰富。
3:红辣椒是带有辛香味的蔬菜,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,含有丰富的维生素A和维生素C,具有御寒、刺激食欲与杀菌、防腐的功效
“玉米的季节到来了,抓住吃玉米的好时机!”