准备食材:大米:适量,鸡翅根:两个,胡萝卜:一个,生菜:一小棵,香菜:一棵,姜丝:适量,生粉:适量,生葱:适量,盐:适量,酱油:适量,花生油:适量,米酒:适量,丘比沙拉汁凯撒口味:适量
做法:备好食材。
大米淘洗干净后加适量水煮成饭。
鸡翅根清洗干净切成小块,加进适量盐,酱油,花生油,米酒,姜丝,少量生粉腌制十分钟。
再把胡萝卜去皮切丝,生菜和香菜清洗干净备用。
热锅下少量油,把鸡块加进。
小火慢煎,煎熟后加适葱花。
米饭做好后用碗盛好,倒扣在碟子上。
用一锅烧开水,把生菜焯一下马上捞起摆在碟子上。
再把胡萝卜焯熟。
铺在生菜面上。
接着再把鸡块铺最上面,淋上凯撒口味沙拉汁。放上香菜。
美味的凯撒鸡块饭便好了。
小贴士:Tips:
1.鸡块尽量剁小块些,这样才易煎熟。
“原菜谱:凯撒鸡块饭
http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E5%87%AF%E6%92%92%E9%B8%A1%E5%9D%97%E9%A5%AD/
为了健康,为了尽量少吃油炸食品,我把原菜谱中的炸鸡块换成了炒鸡块。
美味不减哦!
和小朋友两人你一口我一口的,一下就光盘行动啦!
前两天没出门,翻翻冰箱只有鸡翅根了。
要是能换成新鲜的鸡腿就更好了。”