《烧鲳鱼》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：鲳鱼:1条,香菜:适量,葱:适量,姜:适量,盐:适量,酱油:适量,红烧汁:适量,啤酒:适量

做法：葱姜切好备用。
鲳鱼洗净。
锅里油热加入葱姜炒香。
改小火加入鲳鱼煎一下。
翻面煎一下。
加入适量啤酒，改中火。
加入红烧汁。
加入盐，煮至汤汁浓稠即可。
出锅撒上香菜，将锅里的汤汁浇在鱼上。

小贴士：煎鱼的时候要用小火。

“家常烧鱼”