《鸡蛋粥》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:1个,珍珠米:200g,葱:10g,清水:1500ml,盐:3g,花生油:5g

做法:清水煮沸,珍珠米倒入锅中。
搅拌沸腾后转小火熬制30分钟。
鸡蛋磕入碗里加入调味料和葱花。
煮好的粥直接盛入碗里,然后搅拌均匀即可。

小贴士:煮粥要注意避免盖上锅盖和炉火过旺使粥水沸腾浇黑炉火,造成安全隐患;
煮粥的米和水要掌控好。

“简单营养,做早餐最适合不过了。”