《土豆红糖饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:土豆:3个,糯米粉:适量,红糖:适量,面粉:适量,熟白芝麻:适量,鸡蛋:1个,植物油:适量

做法:土豆洗净,放进微波炉里高火加热,直至土豆变熟软;
熟软的土豆剥去外皮,用勺子压成泥状;
加入糯米粉;
加入鸡蛋拌匀;
揉成软硬适中的光滑面团;
红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料;
把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状;包入馅料,压成小饼状;
全部做好。
锅里刷一点点油,将土豆红糖饼放进锅里,用小火煎至两面微黄即可。

小贴士:我把土豆洗了就直接放微波炉加热了,大家可以切成小块,再放进微波炉里。那样加热的时间比较短。

“土豆与红糖芝麻馅的组合,外表酥脆,中间软糯,里面香甜…(^o^)/..”