准备食材：低粉:75克,鸡蛋:1个,牛奶:25克,玉米油:25克,泡打粉:2克,蔓越莓:适量,糖:25克,盐:2克
做法：鸡蛋磕入容器内，加入牛奶
再倒入玉米油
加入细砂糖
全部混合打匀呈乳化状
低粉、盐、泡打粉混合后过筛
用刮刀搅拌均匀
蔓越莓切小丁
倒入面糊中搅拌均匀
将面糊分别盛入纸杯，180度中层上下火，烤20分钟即可
小贴士：①蔓越莓也可换成其它干果类
②烤制时间根据自家的烤箱而定
“简单易做的小蛋糕，加一些酸酸甜甜的蔓越莓
趁热吃一口，香气十足，一天都有好心情呢
做法也很简单，非常适合新手操作呢
喜欢的也抓紧试试吧”