《香酥鸡柳》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡胸肉:1000g,鸡蛋:一只,油:适量,盐:适量,椒盐:适量,黑胡椒粉:适量,面包糠:适量

做法:鸡胸肉切条,洗净后沥干水分
肉放盆里,加盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌渍半小时
准备蛋液和面包糠
鸡肉放蛋液里沾一下
再在面包糠里滚一下
放油锅里炸,炸好的装盆子里
等全部炸好了,回锅里再炸熟即可

小贴士:分两次炸的不容易焦